De Mekong delta

Dag 18, vrijdag 19 maart
Om te voorkomen dat we in allerlei files terecht zouden komen moesten we om 8 uur vertrekken. De bagage geminimalisseerd en de rest in het hotel achtergelaten reden we op tijd weg. Hansje heeft de tweede keer in deze vakantie last van haar maag. Heel vervelend voor haar. Over het drukke verkeer had ik het al eerder, maar elke keer moeten we er weer om lachen als we zien hoe de mensen de situatie oplossen. Toch redelijk vlot de stad uitgereden en in 1,5 uur de bestemming Can Be bereikt. In een boot de rivier op, waar je de dagelijkse handel kunt zien die vanuit schepen plaatsvindt. Het product wat wordt aangeboden, bijvoorbeeld watermeloenen of zoete aardappelen wordt in de mast gehesen waardoor je precies ziet waar je zijn moet. Er wordt meestal maar 1 product per schip verhandeld. Verderop een bedrijfje bezocht waar rijstpapier wordt gemaakt. Dit wordt gebruikt als dekblad voor loempia's. Leuk om te zien, maar wel erg arbeidsintensief. In een andere afdeling worden snoepjes gemaakt van onder andere kokosnoot, rietsuiker en menthol. Alles handmatig: gieten, snijden en inpakken, eerste in een stukje rijstpapier, daaromheen een stukje gewoon papier. Als het snoepje bij het uitpakken te veel plakt, eet je gewoon het rijstpapiertje mee op. Verder zijn er altijd producten van produkten van plaatselijke handenarbeid, in dit geval o.a. lepels, vorken en een slacouvert van kokosnotenhout, dit dus van de boom zelf.
Bij de buren maken ze poprijst op een bijzonder manier. Het is net popcorn, maar dan anders. Hiervan een serie foto's gemaakt om straks het verhaal te illustreren.
Na de lunch, die ik alleen genoot omdat het met Hansje's nog maag niet lekker gaat, nog een bezoek gebracht aan een ecologische boomkwererij.
De slaapplaats van vandaag in Can Tho bereikten we o.a. door een tochtje met de veerpont. Dit is een verhaal op zich. Een vrij brede arm van de Mekong rivier kan binnenkort worden overgestoken via een prachtige nieuwe brug die hier door Japanners wordt gebouwd. We zijn echter een maandje te vroeg. Tot de opening van de brug varen constant 14 autoveerboten heen en weer over de rivier. Onvoorstelbaar! Morgen om 8 uur naar de Floating Market.

Van Hong kreeg ik een tip voor het bewerken van de foto's. Morgenavond, als we weer in Saigon zijn, zal ik kijken of het lukt nog enkele foto's te plaatsen. Vanavond komt daar niets van want ten eerste is Hanni nog niet in orde en ten tweede heb ik dit en het vorige verslag staande moeten verwerken. Er is in dit hotel een hoge tafel voor de PC, maar een kruk hebben ze niet, vandaar! Groet en tot....